au jardin ...

j'ai besoin de vous
cette année nous avons fait un jardin et je dois dire que la chance de débutant fait qu'il donne pas mal.
je viens de ramasser mes haricots et super... une 10ene de pieds et j'ai 5 kg de haricots a manger !!! un peu beaucoup en une seul fois donc je voulais en mettre au congel. seulement voila 2 écoles, ceux qui blanchisse les haricots avant de les congeler et ceux qui les congèlent cru.
je voudrais votre avis sur le sujet.
merci d'avance

Désolée, je ne peux pas te répondre, jamais fait ça !

Je congele cru car quand on décongèle, ils sont plein d'eau.... Bisous

Moi j'achète des boites ,alors je ne peux pas t'aider; mais si tu en as en trop ,tu peux m'en envoyer

Comme Maminou, au congel cru directement, tu les laves et les cuits quand tu les décongèles.

bon je les ai mis cru comme vous me dites on verra sa cet hiver

Je fais les trois selon le temps (cuits, crus et blanchis) je n'ai pas trop vu de différence...